預製菜包裝機介紹，預製菜包裝所用到的機器有哪些

前不久，安井食品擬投建湖北洪湖預製菜生產基地、源香食品擬在河南湯陰投建中原生產基地、興威食品擬在河南原陽建火鍋料生產基地 等動作，引發了業內關注。除了上述三家，最近一兩年間，還有雙匯、三全、得利斯、立高、升隆、禦冠、廣州酒家等一大批企業，有新 產能在建或已經投用。當資源整合、品類融合不斷加速，這一大波新擴產動作來襲，又將給速凍食品行業帶來哪些新變化？預製菜智能包 裝流水線又能為企業提供哪些設備呢？

隨著行業資源不斷整合，市場需求變化，火鍋料、速凍米麵、調理品、水產品、預製菜，速凍烘焙食品、休閑食品、丸子、酥肉、東坡肉 甚至速凍烘焙食品、休閑食品等，加速融合。

產業加速升級，預製菜成新方向,安井食品在湖北洪湖投建首個專業預製菜肴生產基地。擬依托湖北省完善的水產品產業鏈，著重發展水產 品預製菜，新建調味小龍蝦、分割魚和酸菜魚、烤魚等水產品車間，藕類等農產品深加工車間及配套肉禽類菜肴車間。市場推廣方麵，安 井“凍品先生”快手菜專櫃也在全國加速推進中。

2月26日，雙匯食品第三工業園在漯河舉辦簽約儀式，項目將圍繞“一頓飯、一桌菜”開發中華菜肴進家庭、上餐桌產品。在2021年，雙匯推 出的新品牌“筷樂星廚”主要聚焦預製菜，包括丸子、酥肉、東坡肉等產品。此外，還有預製菜第一股味知香食品，其年產能5萬噸的新基地 正在建設中；以蝦滑為主的河南海味爾食品其預製菜項目將於今年下半年開建等。

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